一場愉快的旅程      99%須有美食相伴


出去玩      若不沿路吃吃喝喝的


那人生有何樂趣呢


傻菈此行當然也吃了不少


除了事前跟阿計所做的功課      還有意外發現的收穫


~經過總整理後      歸納重點如下~




首先進入鹿港鎮第一公有零售市場


愛注意喔      這是早市      午餐還吃得到      再晚就不確定





 


這攤老全是大姊夫親嚐過後所推薦的


全團7人都點一樣的"豬血麵線加腸"      料多實在      價錢便宜


中部的豬血彷彿都加了好多水下去打的      水嫩水嫩      好吃好吃


不過傻菈跟阿計決定若有機會再光顧~不加豬腸(加那麼多,壓力太大了)




 


順道一提      緊鄰著老全是這攤鹿港麻糬舖      上次採買經驗成功


特別推薦給喜歡吃傳統麻糬的人      絕對ㄟˇ尬意


要買來當伴手禮的朋友別擔心      老闆還會敎你冷凍保存法




 


老全的斜對面有這攤林肉圓


愛注意喔      是姓的唷


阿計一家都ㄜ樂      皮很Q      內餡包瘦肉+筍丁+香菇


老闆還很細心地交代你沾醬別受熱      免得臭酸




 


市場內還有一攤超有歷史的蔡澤記      從清光緒10年創立至今


由於從未吃過      就從入門的綜合湯點起      內容如圖:4種餃、丸類各2


晚到的客人有可能因為店家少了某一項而換別種丸類替代


像阿計他們家就只配給到一顆水晶餃      很嘔


傻菈最愛吃水晶餃了      在吃到蔡澤記的之後      才知道過去吃的都遜掉了


但傻菈只能給★★★★      少一顆★是因為有加味精



【水晶餃】皮很Q彈有嚼勁,久煮不爛,而且重點是內餡只使用瘦肉喔


【扁食燕】這薄皮也是煮不爛,還不錯吃


【蒸丸】就是用豬絞肉做成的丸子,容易膩


【水丸】感覺像有多加了荸薺的蒸丸,比較不膩



 

在吃的同時      採購嫂~阿計已經在計畫回程再繞進來買些回去當伴手禮


自己也可放一些在冷凍庫以備不時之需      真是個有經驗有智慧的巧婦


只不過我倆都有個心得      蔡澤記的製品吃得出來都加了不少味精


這對我們而言是一大忌諱      所以就斟酌買嘍


 



以上的攤位都是在鹿港鎮第一公有零售市場


市場不大      攤位也好找      只要進入市場範圍隨便問人都嘛知道


所以請原諒儍菈不特別秀出地址



 

插播一則工商服務


在八月這種大熱天還願意到傳統市場用午餐


若不是非常飢餓      就是塞吃到極點(ㄚ我們是哪一種呀)


就在我們熱到快中暑之際      便決定要去吃剉冰降火


在等剉冰的同時      忽然發現這號人物盛裝打扮去買冰


為了與姐妹們分享這奇人異事      儍菈二話不說      趕緊冒著生命危險      發揮狗仔精神


可惜是於帆布篷下拍的      那璀璨的服裝配色無法100%呈現


咬瑤看見儍菈此舉動      驚訝地在一旁傻笑





 抱歉      離題了      都是      模糊焦點



繼續美食報導



想必很多人都知道老龍師肉包      傻菈倒是第一次吃      這次嚐了它二項產品


【肉包】肥瘦肉夾雜,甜甜鹹鹹的,很合我跟北鼻的胃口,好吃。而阿計他們家雖然喜歡這種口味,但礙於不敢吃胖肉,還是不買


【鹹蛋糕】一掃儍菈對油蔥酥的壞印象,比中部那家頗負盛名的還好吃,很乾爽不油膩,北鼻還特別偏愛那夾層的油蔥酥



 


 



逢甲夜市的攤位是出了名的多      但從不曾有機會好好地逛


這次阿計+儍菈+小魚兒決定組成塞吃3人行


搭小黃直奔夜市      醬才有機會慢慢逛+吃吃吃


 


首先吸引我們目光的就是這攤49元炭烤雞排


原因無它      跟著排長龍的人吃就對啦      先填訂單排隊      有夠專業


雖然還得等上十幾號      但店家人手足+動作快


加上現場平面電視不斷放送浩角翔起來錄的食尚玩家宣傳      不久貨也到手了      難怪能賺大錢


你瞧瞧阿計吃成那什麼鬼樣子      就知道有多好吃的啦


先炸再烤      烤時刷上獨門醬料      而且好大一塊      的確有賣點


小魚兒求儍菈千萬別po獨照那張      難得做作美少女有塞吃成釀的漏網鏡頭      偶偏要咧




 


其實在等雞排的時候      看見二個美眉手拿一份很特別的臭豆腐


一份有二塊      又大又厚又香      嘿嘿      獵物二


雞排都還沒拿到手      就趕緊上前搭訕~在哪買的呀      太好了      繼續走就看到啦


又是一條人龍      都是為了金牌巨無霸香酥臭豆腐


阿計在等臭豆腐的同時又嗑起了雞排


瞧阿計手中的臭豆腐      一塊相當一個拳頭大


因為我們排斥芫荽      所以賣相失色很多      不管      好吃比較重要


愛注意喔      即使只點微辣      很辣


我們一致認為      口感介於傳統臭豆腐與豆干之間      但仍有它自己的特色




 


吃完鹹的就想吃甜的      吃完燙的就想吃冰的


這個巨無霸霜淇淋在我們於夜市穿梭來回之間已彼此心照不宣地注意它很久了


加上特價15            就試你了


冰友      相信儍菈一句話      天下沒白吃的霜淇淋


殺很大的霜淇淋      水分也加很大      難怪一樣的賽斯可以賣15


不過巧合的是      塞吃三人行很渴了      正好符合偶們的需求      醬比較解渴




 


此趟去逢甲夜市有個意外發現要報乎哩栽


若你有找到知名的官芝霖(音對,字不知對不對)大腸包小腸


有二攤(同老闆經營)各據二個街角~一樣大排長龍      儍菈排到放棄了


重點不是要你去買它      而是找到這街角後      往回走一或二攤


當你發現有攤賣黑糖波霸奶茶(還有仙草或粉條.綠豆等可選擇混搭)      一定要買


完全不加一滴水      只加知名品牌鮮奶(好像是林X營)      粉圓超Q有嚼勁+帶有濃厚黑糖香      小魚兒讚不絕口


只可惜當時塞吃三人行迷路了      鬼打牆般地走好多冤枉路還走不到想去的點


買的時候累斃了      吃得狼吞虎嚥的      根本沒心思幫它拍照      真可惜




下面這張照片是步行前往東海大學商圈時所拍的


儍菈想po的理由是~阿計這張太正了,有貴氣少奶奶的Fu,魚兒走在她身邊簡直像她妹妹




 


再來是艷陽下      偶像拒絕狗仔跟拍      火氣大到差點兒與媒體起肢體衝突的三連拍





 


東海大學商圈有一家仙草奶凍名聞遐邇


這個點是小魚兒此番出遊唯一必吃的要求      沒辦法      小魚兒太愛奶茶了


由於點餐時櫃檯人員對偶阿計態度冷漠不友善      惹到阿計就等於惹到儍菈


所以      壞心的儍菈絕對不會告訴你們偶們吃的是位於東海蓮冰心雞爪凍斜對面那家豆子仙草奶凍


不知何時北鼻竟然走到埋頭苦幹的儍菈身邊說「媽媽,我已經比妳早吃完了ㄋㄟ!


對吼      這才想到      他跟大一丈幾乎無所交談地默默吃各人的


最好你吃飯也給偶醬



的確是好吃啦      可惜加的是奶精很不健康      久久一次沒關係


記得當初第一次吃到這ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ的仙草      簡直驚為天人


不過      事隔多年      也吃了不少好東西


其實客家仙草不也是如此水嫩嗎




關於逢甲夜市      儍菈有個心得



◎好像標榜巨無霸的產品都有其賣點


◎三人組合挺不賴滴,每種食物分著吃,可品嚐到多種美食,而且不會感覺吃太撐而有壓力



 

另外      儍菈個人有個小小的牢騷要發


偶說阿計呀      你真的很沒水準      吃完美食馬上說妳很累不想走想回飯店休息


(雖然妳也很拍謝地坦承妳每次吃完美食,其他都沒興趣了)


但請妳想想      咱們難得擺脫男人的束縛      可自由地吃      自在地逛


妳卻給偶來這套      這對於超想逛服飾店+飾品的魚兒和我來說有多殘忍


不過還是感謝妳有陪我們逛一些店啦      委屈妳嘍


小魚兒最高興了      由於儍菈的贊聲      阿計還加碼買了一件洋裝送她呢



 


~未完待續


 

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